菠蘿油 Pineapple Bun with Butter

《菠蘿油》Pineapple Bun with Butter 
作者：呂嘉俊
繪者：秦啟峰
語言：繁體中文、英文及日文
出版地：香港

究竟美味的菠蘿油背後有什麼秘訣？繪本帶大家走入香港茶餐廳的廚房找答案，
看看麵包師父製作菠蘿油的經過和手法技巧。那麼除了夾牛油，菠蘿包還可配什麼食物呢？
原來還有很多款配搭噢。

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作者簡介

呂嘉俊

前《飲食男女》執行編輯。字字研究所出版社和書店創辦人。曾編寫《本土情味——香港百年飲食口述歷史》、《香港經典小食》等書籍。不專心飲食者，試圖以歷史、哲學、經濟、政治分析飲食活動，大部分時間一無所獲。 

繪者簡介

秦啟峰

2013年畢業於香港理工大學設計系 視覺傳意。畢業後，從事平面設計、書籍設計及插圖等工作，也協助作者收集、分析資料及出版。喜歡用創作和美術設計分享日常生活中的感應與覺悟。一方面訓練自己的感覺，另一方面希望能用隨心的作品感染讀者，豐富彼此的生活。